Безжировая масса тела

Безжировая масса тела — это вся масса тела за вычетом жира. В неё входят мышцы, кости, внутренние органы, вода, соединительная ткань и другие компоненты, кроме жировой ткани. Показатель выражают в килограммах или в процентах от массы тела и применяют для оценки состава тела.

Безжировую массу не следует путать с мышечной массой: мышцы составляют только её часть. Около трёх четвертей безжировой массы приходится на воду, поэтому её оценка сильно зависит от уровня гидратации.

🧩 Из чего состоит

• Скелетные мышцы — наиболее изменчивый и тренируемый компонент.
• Кости и минеральные вещества.
• Внутренние органы: сердце, печень, почки, мозг, кишечник.
• Вода внутри клеток и вне их, включая кровь и межклеточную жидкость.
• Соединительная ткань, кожа и другие структуры без жира.

Иногда используют близкий термин «тощая масса тела». Он включает небольшое количество необходимого жира в органах и нервной системе, поэтому по значению чуть больше безжировой массы. В практике эти понятия часто используют как синонимы.

📐 Как определяют

Методы оценки безжировой массы

Индекс безжировой массы рассчитывают как отношение безжировой массы к квадрату роста. Он помогает отличить высокую массу тела за счёт мышц от высокой массы за счёт жира, чего не умеет индекс массы тела.

🎯 Для чего это знать

• Оценить, за счёт чего меняется вес при похудении: жира или мышц. Потеря безжировой массы при быстром снижении веса нежелательна.
• Выявить низкую мышечную массу, например при саркопении, у пожилых и хронически больных.
• Контролировать питание и отёки при хронических болезнях печени, сердца и почек.
• Рассчитать потребность организма в энергии: безжировая масса — главный определяющий фактор основного обмена.
• Планировать тренировки и питание у спортсменов.

⚖️ Как меняется с возрастом и образом жизни

С возрастом безжировая масса постепенно уменьшается, в основном за счёт мышц, а доля жира растёт, даже если вес остаётся прежним. Обездвиженность, болезни и недостаточное поступление белка ускоряют этот процесс. Силовые тренировки и достаточное количество белка в рационе помогают сохранить мышечную массу и при похудении, и в пожилом возрасте. У мужчин безжировая масса в среднем больше, чем у женщин, а у людей с избыточным весом абсолютное значение безжировой массы может быть высоким, так как организм вынужден «носить» больший вес.

При резком снижении веса за счёт жёстких диет часть потерянной массы приходится на мышцы и воду, что замедляет обмен веществ и повышает риск возврата веса.

⚠️ На что обращать внимание

Безжировая масса тела по данным БИА меняется вместе с количеством воды в теле: после обильного питья, тренировки, пищи или приёма диуретиков показатель может отличаться. Поэтому для сопоставимых результатов измерения выполняют в одинаковых условиях. Сами по себе цифры безжировой массы не ставят диагноз, их интерпретирует врач с учётом возраста, пола, роста и состояния здоровья.

Миф

Безжировая масса — то же самое, что мышцы.

Факт

Мышцы лишь часть безжировой массы. В неё также входят кости, органы и значительное количество воды, поэтому показатель может меняться без роста мышц.