Метеоризм: какие продукты виноваты и как уменьшить газообразование

7 июля, 2026

17 минут

Метеоризм: какие продукты виноваты и как уменьшить газообразование

Рубрика: Гастроэнтерология

Термины: Метеоризм

Материалы SapiensMed не заменяют консультацию врача

Вы можете поделиться статьей или скачать ее в PDF формате

Здравствуйте, друзья! В нашем традиционном лонгриде поговорим о метеоризме — избыточном образовании и отхождении кишечных газов. Тема деликатная, о ней не принято говорить вслух, но сталкивается с ней каждый. Сколько газов в норме образуется в кишечнике? Почему после одних продуктов живот молчит, а после других превращается в бурлящий котёл? И можно ли есть полезные бобовые и овощи, не расплачиваясь за это вздутием и неловкими ситуациями?

Мы разберём, откуда вообще берутся кишечные газы и что считать нормой, какие именно продукты и почему усиливают газообразование, как связаны газы с работой кишечных бактерий, какие привычки приготовления и питания помогают уменьшить проблему и когда метеоризм перестаёт быть просто неудобством и становится поводом обратиться к врачу.

Тема житейская, но важная, поэтому идём по порядку: сначала природа кишечных газов, затем продукты-виновники, роль привычек, практические способы уменьшить газообразование и тревожные признаки. В конце вас ждёт краткое резюме по каждому разделу статьи.

Часть 1. Откуда берутся кишечные газы

Прежде чем воевать с кишечными газами, полезно понять, что это за противник и стоит ли вообще с ним воевать. Как ни удивительно, газы в кишечнике — не враг, а неизбежный и по большей части нормальный спутник пищеварения. Разобравшись в их природе, мы поймём, почему одни продукты газят сильнее других, что с этим можно сделать и когда стоит насторожиться.

1.1. Норма и природа газов

Начнём с того, что образование газов в кишечнике — это абсолютно нормальный физиологический процесс.¹ Здоровый человек выделяет газы в среднем от десяти до двадцати раз в сутки, и это не отклонение, а признак работающего пищеварения. О метеоризме как о проблеме говорят, когда газообразование становится избыточным, вызывает дискомфорт, вздутие и мешает в повседневной жизни.

Кишечные газы состоят в основном из азота, кислорода, углекислого газа, водорода и метана. Большинство из них не имеют запаха. Характерный неприятный запах придаёт лишь малая доля газов, содержащих серу, которые образуются при переработке бактериями некоторых белковых продуктов. Так что обильные, но почти не пахнущие газы и скудные, но зловонные — это разные ситуации с разными причинами.

Понимание этого состава сразу снимает часть тревог. Когда человек замечает, что газов стало больше, но они почти без запаха, чаще всего дело просто в увеличении доли клетчатки и сбраживаемых углеводов в рационе — то есть в переходе на более здоровую еду. А вот резко пахнущие газы обычно связаны с обилием белковой пищи, богатой серой. Зная эту закономерность, можно по характеру газов уже примерно догадаться, что именно в питании стоит подкорректировать.

Газы попадают в кишечник двумя путями. Первый — заглатывание воздуха при еде, питье и разговоре: этот воздух в основном выходит с отрыжкой, но часть доходит и до кишечника. Второй, главный источник — брожение, то есть переработка бактериями толстой кишки тех углеводов и волокон, которые не всосались в тонкой кишке. Именно от этого второго процесса зависит большая часть газообразования.

Полезно уточнить, что нормальным считается не только определённое количество, но и определённое ощущение. Умеренное отхождение газов, лёгкое бурчание, небольшое вздутие к вечеру — всё это варианты нормы, которые не должны тревожить. Проблемой газообразование становится тогда, когда оно резко усиливается, сопровождается болью, распиранием или неловкими ситуациями и мешает нормальной жизни. Иными словами, важна не сама наличие газов, а степень доставляемого ими беспокойства.

Миф

Здоровый человек не должен выделять кишечные газы вовсе.

Факт

Выделение газов до двадцати раз в сутки — это норма и признак нормального пищеварения; полное отсутствие газов встречается редко и не является целью, а проблемой считается лишь избыточное, доставляющее дискомфорт газообразование.

1.2. Роль кишечных бактерий

Главные производители газа в нашем кишечнике — бактерии, населяющие толстую кишку.² Когда до них доходят непереваренные углеводы и клетчатка, они начинают их сбраживать, выделяя водород, углекислый газ, а у части людей — метан. Чем больше пищи достаётся бактериям и чем активнее сами бактерии, тем больше образуется газа.

Отсюда понятно, почему газообразование так индивидуально. Состав кишечной микрофлоры у каждого человека свой, поэтому один и тот же продукт у разных людей вызывает разную реакцию. Более того, микрофлора меняется в зависимости от привычного питания: у тех, кто регулярно ест много клетчатки, бактерии со временем перерабатывают её эффективнее и с меньшим газообразованием.

Важную роль играет и то, насколько хорошо пища переваривается выше по кишечнику. Если из-за нехватки ферментов или непереносимости какой-то компонент не расщепляется и не всасывается в тонкой кишке, он в большом количестве достаётся бактериям — и газообразование резко возрастает. Именно так работают многие продукты-виновники, о которых пойдёт речь дальше.

Интересно, что и сам тип газов, которые производят бактерии, зависит от состава микрофлоры.¹² У одних людей преобладают бактерии, выделяющие водород, у других — вырабатывающие метан. Замечено, что обилие метана в кишечнике связано с более медленной моторикой и склонностью к запорам, тогда как водородный тип чаще сопровождается вздутием и послаблением стула. Эти различия объясняют, почему у разных людей метеоризм проявляется так непохоже, и почему единого рецепта для всех не существует.

ВАЖНО:

Умеренное газообразование после богатой клетчаткой и бобовыми пищи — это норма, а не признак болезни. Не стоит ради борьбы с газами полностью отказываться от полезных овощей, фруктов, цельных злаков и бобовых. Гораздо разумнее уменьшить дискомфорт правильным приготовлением и постепенным приучением кишечника, сохранив ценные продукты в рационе.

Часть 2. Продукты, усиливающие газообразование

А теперь самое практичное — разберёмся, какие именно продукты стоят за усиленным газообразованием и почему. Забегая вперёд, отметим любопытную закономерность: в списке главных виновников окажется много того, что диетологи считают исключительно полезным. В этом нет противоречия, и мы объясним почему.

2.1. Главные виновники

Продукты, вызывающие газообразование, объединяет одно свойство: они содержат углеводы, которые плохо всасываются в тонкой кишке и активно бродят в толстой.³ Учёные объединяют их под названием FODMAP — короткоцепочечные сбраживаемые углеводы. Разберём главные группы этих продуктов.

Признанные лидеры по газообразованию — бобовые: горох, фасоль, чечевица, нут. Они содержат особые углеводы, которые человек в принципе не способен переваривать, поэтому они целиком достаются бактериям. Не отстают крестоцветные овощи: капуста всех видов, брокколи, цветная капуста. Лук и чеснок содержат сбраживаемые волокна, а некоторые фрукты богаты фруктозой.

Почему именно бобовые заслужили репутацию главных виновников? В них много особых сахаров — олигосахаридов, для расщепления которых у человека попросту нет нужного фермента. Эти сахара проходят тонкую кишку нетронутыми и целиком достаются бактериям толстой кишки, которые устраивают из них настоящий пир с обильным выделением газа. При этом бобовые — ценнейший источник белка, клетчатки и микроэлементов, поэтому вычёркивать их из рациона неразумно; гораздо лучше научиться их правильно готовить.

Бобовые: горох, фасоль, чечевица, нут, соя.
Крестоцветные овощи: белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста.
Лук, чеснок и лук-порей.
Фрукты с избытком фруктозы: яблоки, груши, виноград, арбуз.
Молочные продукты при непереносимости лактозы.
Подсластители: сорбит, ксилит, маннит в продуктах без сахара и жевательной резинке.
Газированные напитки, добавляющие готовый углекислый газ.

Отдельно стоят продукты, вызывающие газообразование только у чувствительных людей. Классический пример — молоко при непереносимости лактозы: молочный сахар не расщепляется и бурно бродит. Похожим образом ведёт себя избыток фруктозы у людей, которые её плохо усваивают. Поэтому набор газообразующих продуктов у каждого человека немного свой.

Стоит сказать и о том, какие газы дают запах, ведь это волнует людей не меньше, чем их количество.¹³ Обильные, но почти лишённые запаха газы обычно образуются при брожении углеводов и клетчатки. А вот резкий, неприятный запах придают серосодержащие соединения, которые бактерии производят при переработке богатых серой продуктов — мяса, яиц, лука, чеснока, некоторых видов капусты. Поэтому у человека, который ест много белковой пищи, газов может быть немного, но они более пахучие, и наоборот.

2.2. Почему цельная и здоровая еда газит сильнее

Есть парадокс, который многих сбивает с толку: чем здоровее и натуральнее питание, тем нередко сильнее газообразование.⁴ Дело в том, что именно цельные продукты — овощи, бобовые, цельные злаки, фрукты — богаты клетчаткой и сбраживаемыми углеводами, которые и служат пищей для бактерий.

Это вовсе не означает, что здоровая еда вредна. Наоборот, клетчатка необходима для здоровья кишечника, микрофлоры и профилактики многих болезней. Газообразование в этом случае — не признак вреда, а побочный эффект полезного процесса. Задача не в том, чтобы отказаться от такой еды, а в том, чтобы приучить к ней кишечник и уменьшить дискомфорт грамотными приёмами.

Показателен пример людей, которые переходят на растительное питание. Первые недели их нередко беспокоит усиленное газообразование, и некоторые из-за этого разочаровываются в такой диете. Но те, кто набирается терпения, через месяц-полтора обычно замечают, что живот успокоился, а самочувствие улучшилось. Их микрофлора просто перестроилась под новый рацион. Этот пример хорошо показывает: усиление газов при переходе на здоровую еду — временное явление, а не повод от неё отказываться.

Миф

Если продукт вызывает газы, значит, он вредный и его нужно исключить.

Факт

Многие газообразующие продукты, например бобовые, овощи и цельные злаки, крайне полезны; газообразование — побочный эффект работы полезной клетчатки, а не признак вреда, и решать проблему лучше приготовлением и постепенностью, а не отказом.

Таблица 1. Продукты по степени газообразования

Сильно усиливают	Умеренно усиливают	Обычно не усиливают
Бобовые, капуста, лук	Хлеб, макароны, яблоки	Мясо, рыба, яйца
Газированные напитки	Молоко (при переносимости)	Рис, картофель
Продукты с сорбитом	Груши, виноград	Твёрдые сыры
Брокколи, цветная капуста	Кукуруза, овёс	Зелень, огурцы, помидоры

Часть 3. Привычки и приготовление

Продукты — это лишь половина истории. Не менее важно, как мы едим и как готовим пищу. Именно здесь скрыты самые простые и действенные рычаги, позволяющие есть любимые бобовые и овощи с гораздо меньшим дискомфортом. Разберём эти приёмы подробно — многие из них удивительно эффективны и почти ничего не стоят.

3.1. Как мы едим

На газообразование влияет не только что мы едим, но и как.⁵ При быстрой, торопливой еде человек заглатывает много воздуха, который добавляется к газам в кишечнике. Разговоры за столом, питьё через трубочку, жевательная резинка, курение — всё это усиливает заглатывание воздуха, которое называют аэрофагией.

Помогает простое правило: есть медленно, тщательно пережёвывать пищу, не разговаривать активно с полным ртом и не запивать еду большим количеством газированных напитков. Тщательное пережёвывание к тому же облегчает переваривание, а значит, меньше непереваренных остатков достаётся бактериям. Эти привычки кажутся мелочью, но в сумме заметно уменьшают газообразование.

Отдельно стоит упомянуть привычку пить газированные напитки, которая незаметно вносит большой вклад. Каждый глоток газировки — это порция углекислого газа, отправленная прямо в желудок и кишечник. Часть его выходит с отрыжкой, но часть неизбежно доходит до кишечника и добавляется к общему объёму газов. Замена газированных напитков на обычную воду или несладкий чай — одна из самых простых мер, которая нередко заметно уменьшает вздутие уже за пару дней.

3.2. Способы приготовления

Правильное приготовление — один из самых действенных способов уменьшить газообразующий эффект продуктов, особенно бобовых.⁶ Замачивание бобовых на несколько часов с последующим сливом воды и долгая варка удаляют значительную часть сбраживаемых углеводов. Поэтому правильно приготовленная фасоль газит гораздо меньше, чем наспех сваренная.

Секрет прост: те самые сбраживаемые углеводы, которые вызывают газы, хорошо растворяются в воде. При замачивании они частично переходят в воду, которую мы затем сливаем, а при долгой варке разрушаются дальше. Похожим образом действует и термическая обработка овощей: варёная или тушёная капуста переносится многими людьми гораздо легче сырой. Поэтому, столкнувшись с сильным газообразованием, стоит в первую очередь пересмотреть не список продуктов, а способ их приготовления.

Замачивайте бобовые несколько часов и сливайте воду перед варкой.
Варите бобовые долго, до полной мягкости.
Добавляйте специи, улучшающие пищеварение: тмин, фенхель, имбирь.
Отдавайте предпочтение термически обработанным овощам вместо сырых при сильном газообразовании.
Вводите новые продукты небольшими порциями, давая кишечнику привыкнуть.

Ещё один важный принцип — постепенность. Если резко перейти на питание, богатое клетчаткой и бобовыми, газообразование поначалу будет сильным. Но если увеличивать их количество медленно, в течение недель, кишечные бактерии успевают приспособиться, и со временем те же продукты переносятся гораздо легче. Терпение здесь вознаграждается комфортом.

Стоит объяснить, почему постепенность так важна с точки зрения биологии. Кишечная микрофлора — живая и подвижная система, которая подстраивается под привычное питание. Когда человек редко ест клетчатку, бактерий, умеющих её эффективно перерабатывать, немного, и любая порция вызывает бурное брожение. Но при регулярном поступлении клетчатки популяция полезных бактерий растёт и учится расщеплять её с меньшим газообразованием. То есть кишечник буквально тренируется, и через несколько недель то, что вначале вызывало сильный дискомфорт, переносится спокойно.

Миф

Способ приготовления не влияет на то, сколько газов вызовет продукт.

Факт

Влияет очень существенно: замачивание и долгая варка бобовых, термическая обработка овощей и правильные специи заметно снижают газообразование, позволяя есть полезные продукты с меньшим дискомфортом.

Часть 4. Как уменьшить газообразование на практике

Пора собрать всё сказанное в цельный, работающий план. Хорошая новость в том, что уменьшить газообразование почти всегда можно без жёстких лишений — сочетанием разумного питания, правильных привычек, движения и, при необходимости, вспомогательных средств. Разберём этот набор по порядку.

4.1. Питание и режим

Собрав всё вместе, можно составить понятную стратегию борьбы с избыточными газами.⁷ Основа — разумное питание: не переедать, есть небольшими порциями, тщательно пережёвывать, увеличивать клетчатку постепенно и пить достаточно воды. Стоит понаблюдать, какие именно продукты вызывают у вас особенно сильную реакцию, и умерить их количество, не исключая полностью.

Полезно ограничить очевидные источники лишнего газа: газированные напитки, продукты с сахарозаменителями, жевательную резинку. При этом важно не впадать в крайность и не садиться на скудную диету из риса и мяса — это лишает организм клетчатки и вредит микрофлоре. Цель — баланс, а не аскетизм.

Хорошим практическим инструментом становится пищевой дневник. Записывая, что и когда съедено и как это отразилось на самочувствии, человек за пару недель обычно выявляет свои личные продукты-виновники. Оказывается, что дело нередко всего в двух-трёх позициях, а вовсе не во всей клетчатке разом. Умерив именно их и оставив всё остальное, удаётся значительно облегчить состояние без обеднения рациона. Такой прицельный подход куда эффективнее и приятнее, чем огульные запреты.

4.2. Движение, ферменты и препараты

Питание — это фундамент, но не единственная опора. Когда пищевые привычки уже налажены, а хочется дополнительного эффекта, на помощь приходят движение и, при необходимости, аптечные средства. Важно правильно понимать их роль, чтобы не возлагать на таблетки чрезмерных надежд и не забывать о самом действенном — активном образе жизни.

Физическая активность заметно помогает при метеоризме.⁸ Движение стимулирует моторику кишечника, и газы легче продвигаются и выходят, не накапливаясь. Даже короткая прогулка после еды уменьшает вздутие и дискомфорт. Регулярные умеренные нагрузки улучшают работу кишечника в целом.

Причина этого проста и понятна. Когда мы двигаемся, работают мышцы брюшного пресса, а вместе с ними активнее сокращается и кишечник, проталкивая содержимое и газы к выходу. При сидячем же образе жизни всё застаивается, газы накапливаются, и живот распирает сильнее. Поэтому людям с частым метеоризмом особенно полезно не залёживаться после еды, а хотя бы немного пройтись — этот бесплатный и приятный приём работает на удивление хорошо.

Из аптечных средств применяют препараты, разрушающие пузырьки газа, ферментные препараты, помогающие переваривать определённые углеводы, а при непереносимости лактозы — препараты лактазы.⁹ Отдельным людям помогают пробиотики, хотя их эффект индивидуален. Однако все эти средства — вспомогательные, и при стойких проблемах их выбор лучше обсудить с врачом, а не полагаться на самолечение.

Стоит трезво понимать место этих средств. Они способны облегчить симптомы в конкретной ситуации — например, перед застольем с бобовыми принять фермент, — но не устраняют саму причину газообразования. Если полагаться только на таблетки, игнорируя питание и привычки, стойкого улучшения не будет. Поэтому препараты разумно рассматривать как удобное дополнение к основным мерам, а не как замену им. И если человеку постоянно приходится глушить газы лекарствами, это сигнал, что стоит внимательнее заняться питанием или показаться врачу.

Пошаговый план уменьшения газообразования

01

Понаблюдайте и запишите, какие продукты вызывают у вас особенно сильное газообразование.

02

Ешьте медленно и тщательно пережёвывайте, чтобы меньше заглатывать воздух.

03

Замачивайте и долго варите бобовые, а овощи при необходимости подвергайте термической обработке.

04

Увеличивайте количество клетчатки постепенно, давая кишечнику время привыкнуть.

05

Ограничьте газированные напитки, сахарозаменители и жевательную резинку.

06

Добавьте посильную физическую активность и прогулки после еды.

Часть 5. Когда метеоризм — повод обратиться к врачу

Напоследок поговорим о том, когда метеоризм перестаёт быть просто бытовым неудобством. В большинстве случаев это действительно так, но есть ситуации, где усиленное газообразование — лишь верхушка айсберга, под которой скрывается болезнь. Важно уметь распознать эти сигналы и не пропустить их за привычной досадой на «пучащий живот», ведь ранняя диагностика в таких случаях особенно ценна.

5.1. Тревожные признаки

В подавляющем большинстве случаев метеоризм — это обычное неудобство, связанное с питанием, и оно не опасно.¹⁰ Однако иногда избыточное газообразование сочетается с симптомами, которые говорят о болезни и требуют внимания врача. Важно уметь отличать одно от другого.

Насторожить должны газообразование и вздутие, которые появились впервые и стали стойкими, особенно в сочетании с потерей веса, болью в животе, изменением стула, примесью крови, диареей или запором. Такие признаки уже выходят за рамки безобидного метеоризма и могут говорить о непереносимостях, воспалительных заболеваниях кишечника, целиакии или других состояниях.

Ключевое различие между безобидным и тревожным метеоризмом — в его связи с едой и стабильности во времени. Если газообразование давно знакомо, чётко связано с определёнными продуктами и не сопровождается ничем настораживающим, это привычная особенность, а не болезнь. Но если оно возникло недавно, нарастает, не зависит от питания и идёт рука об руку с другими симптомами, разумнее не заниматься самолечением, а обратиться к врачу для обследования. Такой простой ориентир помогает не паниковать без повода и не пропустить действительно важное.

Миф

Сильный метеоризм — это всегда просто из-за еды, к врачу с этим идти незачем.

Факт

Чаще всего это действительно связано с питанием, но стойкое усиление газообразования вместе с потерей веса, болью, кровью в стуле или изменением стула может быть признаком болезни и требует обследования.

5.2. Что важно помнить

Если за метеоризмом стоит конкретное состояние — например, непереносимость лактозы, целиакия или избыточный бактериальный рост, — то воздействие на причину решает и проблему газов.¹¹ Поэтому при стойком, выраженном газообразовании врач в первую очередь ищет такую причину, а не просто назначает средства от газов.

Стоит помнить и о психологической стороне. Метеоризм нередко становится источником стеснения и тревоги, а тревога, в свою очередь, усиливает симптомы через связь мозга и кишечника. Спокойное отношение к вполне естественному процессу, понимание его причин и работа над питанием почти всегда позволяют держать ситуацию под контролем и чувствовать себя комфортно.

Полезно также трезво оценивать обещания рекламы.¹⁴ Многочисленные средства «от газов», чаи для очищения и добавки часто преподносятся как чудодейственные, но большинство из них не решают проблему в корне. Реальный и устойчивый результат дают не разрекламированные препараты, а понимание своих продуктов-виновников, правильное приготовление пищи, постепенность и движение. Эти простые, бесплатные меры работают надёжнее любой волшебной таблетки.

В итоге метеоризм — это чаще всего управляемое неудобство, а не болезнь. Разобравшись со своими продуктами-виновниками, освоив правильное приготовление, наладив режим питания и движение, большинство людей заметно уменьшают газообразование, не отказываясь от полезной еды. А при тревожных признаках важно вовремя обратиться к врачу, чтобы исключить болезнь.

И напоследок — о здоровом отношении к теме. Кишечные газы окружены множеством неловкости и стеснения, из-за чего люди годами терпят дискомфорт, не решаясь обсудить его даже с врачом. Между тем это совершенно обычная физиологическая функция, знакомая каждому живому человеку. Спокойное, без стыда отношение к ней и понимание её механизмов уже само по себе снимает половину проблемы, а разумные привычки в питании довершают остальное.

Миф

Чтобы избавиться от газов, нужно исключить все овощи, бобовые и клетчатку.

Факт

Такой подход вреден: клетчатка необходима для здоровья кишечника и микрофлоры; вместо исключения полезных продуктов эффективнее правильное приготовление, постепенность и умеренность в порциях.

Когда срочно нужно к врачу

Сам по себе метеоризм не опасен, но при сочетании с некоторыми симптомами нужно срочно обратиться к врачу:

Сильная, нарастающая боль в животе, особенно со рвотой.

Вздутие с прекращением отхождения газов и стула.

Кровь в стуле или чёрный дёгтеобразный стул.

Быстрая, необъяснимая потеря веса.

Высокая температура или выраженная слабость на фоне вздутия.

Краткое резюме

Образование кишечных газов — это нормальный физиологический процесс: здоровый человек выделяет газы до двадцати раз в сутки. Газы попадают в кишечник при заглатывании воздуха, но главный их источник — брожение, то есть переработка бактериями толстой кишки тех углеводов и волокон, которые не всосались выше. Поэтому чем больше непереваренных остатков достаётся бактериям, тем сильнее газообразование, а состав микрофлоры делает реакцию на продукты очень индивидуальной. Большинство газов не имеют запаха, а резкий запах придаёт лишь малая доля серосодержащих газов от белковой пищи.

Сильнее всего газообразование усиливают продукты с плохо всасываемыми сбраживаемыми углеводами: бобовые, капуста и другие крестоцветные, лук и чеснок, фрукты с избытком фруктозы, подсластители и газированные напитки, а также молоко при непереносимости лактозы. Возникает парадокс: чем натуральнее и богаче клетчаткой питание, тем нередко сильнее газы, ведь именно клетчатка служит пищей для бактерий. Но это побочный эффект полезного процесса, а не признак вреда, поэтому отказываться от таких продуктов не нужно.

Уменьшить газообразование помогают простые меры: есть медленно и тщательно пережёвывать, замачивать и долго варить бобовые, подвергать овощи термической обработке, увеличивать клетчатку постепенно, ограничить газированные напитки и сахарозаменители, больше двигаться. При необходимости применяют вспомогательные средства и ферменты. В большинстве случаев метеоризм — управляемое неудобство, а не болезнь, но стойкое его усиление вместе с потерей веса, болью, кровью в стуле или изменением стула требует обращения к врачу.

Источники

Метеоризм и вздутие живота: подходы к диагностике и лечению. Российская гастроэнтерологическая ассоциация. Россия, 2020.
Синдром раздражённого кишечника. Клинические рекомендации. Российская гастроэнтерологическая ассоциация. Россия, 2021.
Ливзан М. А. и соавт. Избыточное газообразование: причины и коррекция. Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология. Россия, 2020.
Маев И. В. и соавт. Роль кишечной микрофлоры в газообразовании. Терапевтический архив. Россия, 2019.
Плотникова Е. Ю. Пищевые непереносимости и метеоризм. Медицинский совет. Россия, 2018.
Рациональное питание и кишечная микрофлора: методические рекомендации. Минздрав РФ. Россия, 2019.
Ивашкин В. Т. и соавт. Функциональные заболевания кишечника. Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. Россия, 2018.
Intestinal Gas and Bloating: Clinical Guidance. American Gastroenterological Association (AGA). США, 2021.
Foods, Fibre and Flatulence: Dietary Advice. British Dietetic Association. Великобритания, 2019.
Low FODMAP Diet and Gas Production. Monash University Guidance. Австралия, 2019.
Managing Intestinal Gas. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIH). США, 2021.
Gut Microbiota and Gas Production: A Review. Nutrients. Швейцария, 2017.
Wilkinson J. M. et al. Gas, Bloating and Belching: Approach to Evaluation. American Family Physician. США, 2019.
Gas and Flatulence Prevention Diet. Cleveland Clinic Patient Guide. США, 2022.